Trabajos presentados
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Mendoza : Instituto nacional de vitivinicultura, 1987.Descripción: 91 p. : il. ; 30 cmTema(s):
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Publica UNLP Fondo general (BP) | General | Ab-01482 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DUN487990 | ||
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Libro
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Biblioteca Publica UNLP Fondo general (BP) | General | Ab-1482-a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DUN487991 |
Bibliografía al fina de capítulos Contenido.- Conocimiento de la composición de la uva y del vino, por Mario Castino.- El vino y el desarrollo social, por Jack Masquelier.- La prevención del alcoholismo, por Guy Caro
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