Les damos la bienvenida al nuevo catálogo de la Biblioteca Pública de la UNLP, el cual se encuentra en proceso de construcción y contiene aproximadamente 180.000 registros bibliográficos. Además de la información sobre los libros y archivos personales que ya estaban disponibles en el catalogo anterior, se están incorporando las colecciones de Salas Museo, los mapas y los diarios (impresos y microfilmados). Gradualmente se irán sumando también las publicaciones periódicas de la Hemeroteca, otras colecciones especiales, fondos de archivos y objetos de museo existentes en la institución.

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Manual práctico de fabricación de azúcar de caña, mieles y siropes invertidos con su control técnico-químico

López Ferrer, F. A.

Manual práctico de fabricación de azúcar de caña, mieles y siropes invertidos con su control técnico-químico - Habana : Cultural, 1941. - 487 p. ; 18 cm.

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