El fish tester V: primeros resultados sobre su aplicación práctica para medir la frescura de la merluza
El fish tester V: primeros resultados sobre su aplicación práctica para medir la frescura de la merluza - Mar del Plata, 1973. - 8 h. : cubierta, gráfs.; tabla ; 28 cm. - Instituto de biología marina. Contribuciones .
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