Les damos la bienvenida al nuevo catálogo de la Biblioteca Pública de la UNLP, el cual se encuentra en proceso de construcción y contiene aproximadamente 180.000 registros bibliográficos. Además de la información sobre los libros y archivos personales que ya estaban disponibles en el catalogo anterior, se están incorporando las colecciones de Salas Museo, los mapas y los diarios (impresos y microfilmados). Gradualmente se irán sumando también las publicaciones periódicas de la Hemeroteca, otras colecciones especiales, fondos de archivos y objetos de museo existentes en la institución.

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Destilería agrícola e industrial, por Eugenio Boullanger. Alcoholes y aguardientes de frutas, rones.

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Barcelona : Salvat, 1929.Descripción: tela ; 21 cm
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Trad. esp. de la 3ed. franc. Con figuras intercaladas en el texto. Ts. 1/2 Enciclopedia agrícola Contiene: T.1: Materias primas de la destilería. Preparación y fermentación de los mostos. T.2: Destilación. Rectificación. Residuos de la destilería

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