Química y tecnología de los aceites, grasas y derivados
Tipo de material:
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Publica UNLP Fondo general (BP) | No ficción | Mc-746-a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DUN317710 | ||
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Biblioteca Publica UNLP Fondo general (BP) | No ficción | Mc-746-b (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | DUN317711 |
Contiene: I: Constitución química de los glicéricos naturales, artificiales y de sus contituyentes. II: IUndustria de la extracción de los aceites y grasas mediante prensas y disolventes, etc.
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