TY - BOOK AU - Stansby,Maurice E. AU - Esain Escobar,Jaime TI - Tecnología de la industria pesquera : : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado como alimento y como base de productos industriales PY - 1967/// CY - Zaragoza : PB - Acribia, ER -