Simari, R. F. <br/><br/>
Olivicotura e oleificio 

 - Milano :   Ulrico Hoepli,   1950. 
 - 554 p. ;   18 cm. 
<br/><br/> Contiene: Olivio: biología, clima,coltora, innestovarieta, eccc. Oleificio: olive, raccolta, preparazione, ecc; olio, raffinazione, scissione idrolitica, rifenerazione per sintesi, ecc.