Stryer, Lubert Bioquímica - 2a. ed. - Barcelona : Reverté, 1982. - xxviii, 871 p. : il. (algs. color) ; 28 cm. Apéndices, p. 843-853 Bibliografía al final de capìtulos Subjects--Topical Terms: QUIMICA BIOLOGICA Universal Decimal Class. No.: 577.1