TY  - BOOK
AU  - Martineghi,G.B.
AU  - Mirambell Ferrán,J.
AU  - Diaz Martínez,L.
TI  - Química y tecnología de los aceites, grasas y derivados
PY  - 1950///
CY  - Barcelona : 
PB  - Hoepli, 
N1  - Contiene: I: Constitución química de los glicéricos naturales, artificiales y de sus contituyentes. II: IUndustria de la extracción de los aceites y grasas mediante prensas y disolventes, etc
ER  -