TY - BOOK AU - Calabrese,Roque Hugo AU - Garaicochea,Juana C. TI - El fish tester V: primeros resultados sobre su aplicación práctica para medir la frescura de la merluza T2 - Instituto de biología marina. Contribuciones PY - 1973/// CY - Mar del Plata, N1 - Mimeografiado Resumen en inglés ER -