Bartels, Helmut 1910

Inspección veterinaria de la carne - Zaragoza : Acribia, 1980. - 491 p. : il., gráfs. ; 25 cm.

Cab. port.: H. Bartels. Con la colab. de Günter Bergmann, Rainer Hadlok [et. al.]. Bibliografía al final de capítulos

84200026880


CARNE-INSPECCION

637.51